Ana Sayfa Gündem, Sağlık, Tarsus, Yaşam 6 Mayıs 2024 35 Görüntüleme

TARSUS BELEDİYESİ VE TARSUS SLOW FOOD DERNEĞİ ARASINDA TARIMSAL ÜRETİM İÇİN İŞ BİRLİĞİ

Tarsus Belediyesi ve Tarsus Slow Food Derneği, yerel gıda kültürünü korumak ve biyoçeşitliliği desteklemek amacıyla bir araya geldi. İki kurum arasında imzalanan protokol ile Tarsus Belediyesi arazisinde Slow Food bahçesi kurularak alanda biber, domates, patlıcan fideleri ve fasulye çeşitlerinin dikimi gerçekleştirildi. Elde edilen ürünler belediye ve Slow Food ortaklığında değerlendirilecek.

Protokol kapsamında, biodinamik tarım uygulamalarıyla kimyasal gübre kullanılmadan tarım yapılacak. Bu sayede, yerel ürünlerin sağlıklı üretimi teşvik edilecek ve agro-ekolojik tarım yöntemleri desteklenecek. Tarsus Belediyesi ziraat mühendisleri rehberliğinde, Tarsus Slow Food Yeryüzü Pazarı üreticileri eşliğinde, biber, domates, patlıcan ve fasulye gibi yerel ürünlerin dikimine başlandı. Aynı zamanda Tarsus Belediyesi arazilerinde yetişen yenidünya meyvelerinin hasadı gerçekleştirildi.

Proje, özellikle iklim değişikliğinin etkileriyle küçük çiftçilerin kentlere göç etmesini engellemeyi hedefliyor. Ayrıca, sağlıklı ve adil üretim değerlerini yayarak yerel gıda kültürünü koruyacak ve biyoçeşitliliği destekleyecek.

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Hazır Site by Uzman Tescil webmaster